Соняшникова олія в Україні дорожчає рекордними темпами. За останні чотири роки ціни на внутрішньому ринку не зростали так стрімко, як зараз. На сьогоднішній день пляшка олії об’ємом 0,85-0,87 літра коштує 50-60 гривень.
Продукт дорожчає у всіх країнах, не тільки в Україні. Ціна виросла через падіння обсягів виробництва в Україні, Росії та Аргентині – лідерів, які постачають масло на світовий ринок. При цьому, при зростанні цін, попит на соняшникову олію не знижується. Один з найбільших імпортерів олії Китай – стрімко нарощує обсяги поставок.
Україна в 2021 році збільшила експорт соняшникової олії за кордон. У лютому обсяги проданої олії в нашій країні виросли на 21%. Незважаючи на це, ціни в українських супермаркетах ростуть. У порівнянні з минулорічними цінами, вартість соняшникової олії зросла більш ніж у 2 рази.
Серед причин рекордно високих цін на олію виробники називають несприятливі погодні умови в минулому році і несприятливі прогнози щодо врожаю олійних культур в світі на цей рік.
Джерело: fbc.ua