На ринках та в магазинах України вартість курятини зросла на рекордні 70%. Підвищення цін пов’язують зі зменшенням поголів’я курей і високими цінами на енергоносії.
Таке стрімке здорожчання сталося за перші два місяці 2022 року.
За кілограм філе треба віддати понад 122 грн, повідомляє Мінфін. Це на 30 грн більше, ніж у лютому торік.
У магазинах кілограм стегна коштує понад 100 грн, а гомілки – майже 70 грн.
Український ринок заповнила дешева свинина з Європи, пише ТСН. За перший місяць 2022 року імпорт зріс у чотири рази – до понад 6,5 тис. тонн. Ключовими постачальниками свинини в Україну є Данія, Нідерланди та Бельгія. До слова, 79% імпорту – це свіже або охолоджене м’ясо. Решта – заморожений продукт.