Продукти під час війни — як змінилися ціни у травні та до чого готуватися

Розбиралися, як змінились ціни на продукти у травні 2023 року та до чого нам варто готуватися вже найближчим часом

У травні 2023 року в Україні найбільше підскочили в ціні яблука та овочі. Водночас, стали доступнішими для населення курячі яйця та крупи.

Про це йдеться в даних, які наводить Державна служба статистики.

Ціни на які продукти підвищилися

Аналітики кажуть, що в травні найбільше підскочили ціни на:

  • капусту – вона подорожчала на 58,0% до 37,6 гривні за кілограм, що частково пов’язано з появою овочів нового врожаю;
  • яблука – вони подорожчали на 36,0% – до 29,8 гривень за кілограм;
  • моркву – її вартість зросла 24,5% – до 54,7 гривень за кілограм.

Які продукти у травні подешевшали

Згідно з даними експертів, в останній місяць весни 2023 року знизились ціни на такі продукти:

  • яйця подешевшали на 23,0% до 44,5 гривень за десяток;
  • крупа гречана подешевшала на 6,5% до 55,9 гривень за кілограм.

Ціни на алкоголь та сигарети

За даними статистичного відомства у травні 2023 року:

  • горілка подорожчала на 0,9% до 120,1 гривні за пляшку 0,5 літра;
  • столові вина українських марок подорожчали на 1,0% до 107,1 гривень за пляшку 0,7 літра;
  • пиво подорожчало на 1,8% до 31,0 гривень за пляшку 0,5 літра;
  • сигарети преміум-класу подорожчали на 1,0% до 87,8 гривні за пачку.

Що буде з цінами далі

За даними НБУ, подорожчання продовольчих товарів суттєво сповільнилося, що пояснюється такими факторами:

  • зниженням темпів зростання витрат на сировину та паливо;
  • відновленням виробничих та логістичних ланцюжків, у тому числі на тлі стабільної ситуації в енергетиці.

Крім того, зниження світових цін на тлі слабкого попиту, а також невизначеність, пов’язана з обмеженням транзиту продовольства через сусідні країни ЄС, зумовили уповільнення подорожчання молочних продуктів та олії. Ціни на крупу та борошно знизилися, а на цукор – уповільнили зростання завдяки достатнім для внутрішніх потреб урожаям минулого року.

Національний банк України прогнозує, що зростання споживчих цін до кінця 2023 року сповільниться до 14,8%.

Джерело: https://progroshi.news/news/ekonomika/cini-na-produkti-pid-chas-viyni-shcho-zminilosya-u-travni-ta-yaki-perspektivi-7179.html